在准备送货之前，要注意以下几点： 第1选用合适的包装：食品货物需要使用合适的包装材料，以确保在运输过程中不会损坏或变质。可采用泡沫箱、保温袋等特殊食品包装材料。 第二注意货物的保鲜：为确保货物在运输过程中保持新鲜和，可采用符合要求的保鲜剂，抽真空等方法进行保鲜。 第三填写正确的地址和联系方式：在填写快递单时，需要确保正确的地址和联系方式，以确保货物能准确地送达目的地。 第四遵守有关法律法规：在寄送食品时，必须遵守有关法律法规和规定，确保货物符合标准，否则海关将被扣留或退回。
专线小包寄送：能够把货送往专线小包的国内中转库房，库房收到货后再进行操作，承认无误后，支付运费后集中寄往其它国家。 网络寄送：挑选世界小包寄送网站，如菜鸟世界物流等，填写寄送表格，将包裹交给网站工作人员，网站会依据意图地和分量等要素核算邮费，并供给快递服务。
食品的出口报关，需要货物通关单，也就是商检，做了商检的食品才可以正常的出口。如果没有商检的情况则需要找有资质的公司代办处理，或者转至无须商检的机场出口。
敏感货 敏感货的定义比较复杂，介于普货与违禁品之间，可能涉及一些监管不严格的违禁品。一般来说，敏感货是限制出口的，航空运输和国际快递官方渠道都是不承接敏感货运输，但并不是完全不能运输，寻找有实力的货代公司是可以通过特殊渠道邮寄。