牛仔裤诞生的确切日期是1873年5月20日。这，专利商标局向两位移民利瓦伊·斯特劳斯和雅各布·戴维斯颁发了他们申请的工装裤的专利。这种劳动裤是用一种名叫“粗斜纹布”制作的，缝制时经过了加固处理，而且在裤兜和裤门处 都使用了崭新的铜纽扣。这个主意是内华达裁缝戴维斯提出的。而戴维斯是斯特劳斯的顾客。斯特劳斯当时是一家小百货商店的老板。斯特劳斯希望用这种新的裤子款式满足淘金矿工的要求，因为淘金矿工们经常抱怨说裤兜兜不住他们装在里面的黄金颗粒。
版型从早的直筒发展出来了修身、韩版、小脚、小直筒、袴裤哈伦、休闲、商务、连体、复古、喇叭等各种新种类。当然也有缺点其是褪色和变形。
2022年10月，在美国新墨西哥州的一个小镇拍卖会上，一条1880年代的牛仔裤以8.74万美元（约合人民币62.69万元）售出。
版型（裤型）是一个什么概念
通俗地来讲，就是一条牛仔裤在放纸样时，所有裁片的各项数据和参数。版型设计的风格和好坏，直接影响到一条牛仔裤的穿着舒服度和外观美感度。许多消费者通常会把版型跟款式混为一谈。
如何简单看洗水的质量和档次
洗水质量和档次是决定一条牛仔裤档次的主要因素，通常的牛仔裤，洗水会做的相对复杂，手工较多，而且洗水设计会比较有特点。因为许多洗水工艺主要是由工人一条条用手工做出来的，所以通常同一个品牌同一批货中，洗水质量都会有差别的。通常好的洗水，看起来很自然，不管是做手擦、马骝还是油画，洗出来的效果越像经过多年穿洗后自然磨损的褪色效果，就越好。做得差的洗水，一眼看上去就不真实不自然。