牛仔裤诞生的确切日期是1873年5月20日。这，专利商标局向两位移民利瓦伊·斯特劳斯和雅各布·戴维斯颁发了他们申请的工装裤的专利。这种劳动裤是用一种名叫“粗斜纹布”制作的，缝制时经过了加固处理，而且在裤兜和裤门处 都使用了崭新的铜纽扣。这个主意是内华达裁缝戴维斯提出的。而戴维斯是斯特劳斯的顾客。斯特劳斯当时是一家小百货商店的老板。斯特劳斯希望用这种新的裤子款式满足淘金矿工的要求，因为淘金矿工们经常抱怨说裤兜兜不住他们装在里面的黄金颗粒。
版型从早的直筒发展出来了修身、韩版、小脚、小直筒、袴裤哈伦、休闲、商务、连体、复古、喇叭等各种新种类。当然也有缺点其是褪色和变形。
2022年10月，在美国新墨西哥州的一个小镇拍卖会上，一条1880年代的牛仔裤以8.74万美元（约合人民币62.69万元）售出。
用布量
做牛仔裤的用布量脾围+脚围+4英*横缩*外长不含+0.5英寸+脚口高**直缩+腰围+5英）*横缩*腰头高+1英）*直缩* *1.05/可用布封+0.05+0.03
女孩子穿牛仔裤一般掌握什么原则
身材好加高挑的女孩子，短、中、长裤都合穿。腿短的女孩子，不适合穿五分以下的裤子，是穿短裤或者是膝盖以上的中裤加高跟鞋。大腿偏粗的女孩子，不要穿紧身牛仔裤，如果只是大腿偏粗但腿形还是很好很高挑的话，穿短裤也是一个好选择。偏瘦型的女孩子，不要穿中裤和短裤，以裤筒宽松点但能体现臀部曲线的长裤为佳。直筒牛仔裤配波鞋或其它平跟鞋。