如果没有现代化的食品和包装机械，就没有现代化的食品工业。食品和木包装箱机械行业是为食品工业提供技术装备的重要产业，对食品工业的发展起着举足轻重的作用。食品和木包装箱机械的技术水平，是衡量食品工业技术装备能力的重要标志。
托盘运输的注意事项
物流仓储、化工企业、外贸企业等都会用到托盘，使用托盘的厂家也是越来越多。托盘运输注意事项：
1.以包装件杂货物适宜于托盘运输，散装裸装超重超长或冷藏货物均不能用托盘运输。
2.**符合托盘积载的规定。
3.每一托盘货载**捆扎牢固。
4.国际货运上对托盘本身免收运费。
5.**在所有运输单证上注明托盘运输字样。
箱式托盘是四面有侧板的托盘，有的箱体上有顶板，有的没有顶板。箱板有固定式、折叠式、可卸下式三种。四周栏板有板式、栅式和网式，因此，四周栏板为栅栏式的箱式托盘也称笼式托盘或仓库笼。箱式托盘防护能力强，可防止塌垛和货损；可装载异型不能稳定堆码的货物，应用范围广。
根据材质分为：木托盘,塑料托盘,钢托盘,铁托盘,纸托盘,泡沫托盘等；
其中,木托盘又分：实木托盘(杨木托盘,松木托盘,杂木托盘等)和胶合板托盘(免熏蒸托盘)；
杨木类: 属阔叶树，材质疏松而软，耐用性差，适于制造承重要求不高的托盘。价格较低。
松木类: 属针叶树种，种类较多，适用性广。落叶松（黄花松）纹理粗实、木制硬、价格适中，是制造托盘常用材种之一。白松和红松纹理细致，色白，外观美丽，多用于制造精细包装物，价格较高。
硬杂木类: 属阔叶树种，木质硬度大。用于托盘制作的锯材以榆木、桦木、槐木、柳木等为常见。其纹理致密，木质硬而沉，承重性好。但少有大型材，价格适中。